Η ΠΗΓΗ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ, ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΖΥΜΗΣ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ

Το παραδοσιακό εργαστήριο «Η πηγή του φύλλου» λειτουργεί εδώ και χρόνια στη Λάρισα και σας προσφέρει ολόφρεσκα και πεντανόστιμα προϊόντα και φύλλα ζύμης. Με μεράκι και αγάπη, ακολουθώντας την παράδοση και τις τοπικές συνταγές της Θεσσαλίας, το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό μας δημιουργεί απολαυστικές γεύσεις που φτάνουν στο τραπέζι σας συνδυάζοντας τη νοστιμιά με την αγνότητα του χειροποίητου.

Τα προϊόντα μας παράγονται στο εργαστήριο μας, το οποίο λειτουργεί κάτω από αυστηρές συνθήκες καθαριότητας και υγιεινής. Οι εργάτριές μας παρασκευάζουν φρέσκα χειροποίητα χωριάτικα φύλλα χωρίς κανένα απολύτως συντηρητικό και διάφορες ζύμες με τη φροντίδα και την προσοχή που απαιτείται αλλά και με την αγάπη και την έμφαση στη λεπτομέρεια που διακρίνει μια κλασσική νοικοκυρά η οποία μαγειρεύει για τους αγαπημένους της.

Για την Παρασκευή των φύλλων και των προϊόντων ζύμης χρησιμοποιούμε αποκλειστικά αγνά υλικά, τα οποία επιλέγουμε προσεκτικά για να σας προσφέρουμε ό,τι πιο νόστιμο και υγιεινό.

Επισκεφθείτε την «Πηγή του φύλλου» και δοκιμάστε:

Τα αγνά παραδοσιακά χωριάτικα φύλλα μας, φύλλα κρούστας, κανταΐφι, σφολιάτες, σφολιατίνια, έτοιμες πίτες χωριάτικες στριφτές, σφολιάτες με κάθε είδους γέμιση (τυρί, ζαμπόν, σπανάκι, κασέρι), μπουγάτσες, νηστίσιμες πίτες κλπ..